Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gram bakla
çeyrek limon
10 gram tereyağ
5 su bardağı su
5 adet küçük baş soğan

Baklanın etraf sazları bıçakla alınır. Bol limonlu suda haşlanır, süzülerek 'bir kap içine bakla, soğan, tereyağı, su konur ve piştikten sonra ateşten alınır.