Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Saime Özoflu

6 Adet İnce Lavaş
1 Kutu Krem Peynir
1 Adet Kıvırcık Salata Küçük Boy
200 Gr. Dana Jambon

İsteğe bağlı olarak alacağımız kepekli veya normal lavaşları düz bir zemine koyup, bıçak yardımıyla krem peynirini üzerine sürelim. Peyniri lavaşın hertarafına eşit yaymaya özen göstermeliyiz. Kıvırcığın yeşil yapraklarını (beyaz kısımlarını mutlaka atmalıyız) üzerine koyalım, onun üzerine de jambonları dizelim. Sıkıca rulo yapalım. Streç folyoya sarıp, 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Servis öncesi 2 santim genişliğinde kesip tabağa dizelim.