Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Selin Kutucular

16 Adet Limon
750 Gr. Toz Şeker

Limonları yıkayalım. Kabuklarını rendeleyelim ve çukur bir kapta şekerle birlikte, şeker iyice eriyene kadar yoğuralım. Limonların suyunu sıkalım ve karıştırarak kabuklara ilave edelim. Tekrar hepsini iyice karıştıralım ve tel süzgeçten geçirelim. Cam bir kavanoza alalım. Kavanozun ağzını sıkıca kapatalım ve buzdolabına koyalım. İkram edeceğimiz zaman her bir bardağa 3-4 yemek kaşığı koyalım ve üzerine soğuk su ilave edelim. Bir küçük nane yaprağı, bir ince dilim limonla ve çilek gibi mevsim meyveleriyle servis edebiliriz.