Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

50 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı yoğurt
2 Su Bardağı su
1 Çay Kaşığı karbonat
1 Su Bardağı şeker
1,5 Su Bardağı şerbeti için şeker
0,5 Su Bardağı un
1,5 Su Bardağı irmik

Yoğurt ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın. Daha sonra oda sıcaklığında erimiş margarini ve irmiği ilave edin son olarak elenmiş unu ve karbonatı ilave edin. Margarin ile yağlanmış tepsiye dökün ve 175 derece fırında kızarana kadar (yaklaşık 30-40 dakika) pişirin. Tatlı pişene kadar şerbetini pişirin ve soğutun. Tatlı sıcak iken şebetini dökün ve üzerini 15 dakika kapalı tutun. Daha sonra süsleyin ve ılık servis edin.