6 adet yumurta
6 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı tozşeker
Yeteri kadar vanilya
Yumurta dövülecek kap içinde; 6 adet yumurta, 6 kaşık şeker yumurta vurma teliyle çırpılmaya başlanır. 15 ya da 20 dakika sonra yumurta çoğalır ve koyulaşır. 6 kaşık un, vanilya koyara karıştırılır. Pişecek kap içine yağlı kâğıt döşenir, hazırladığımız harç konur. Ağırca ateşli fırında bir saat pişirilir.
