125 Gr Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı pulbiber
1 Paket tavuk
3 Adet soğan
1 Paket bulgur
1 Yemek Kaşığı reyhan
Tavuklar kemiklerinden ayrılarak robotta çekilir soğanın kabuğu soyulur robotta çekilir çekilen malzemelere bulgur ve baharatlarda ilave edilerek iyice yoğurulur. Daha sonra yuvarlak şekil verilerek isteğe göre tavada yağlı yada yağsız olarak kızarana kadar iyice pişirilir.
