Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet sandviç ekmeği
400 gram haşlanmış tavuk göğüs eti
6 yaprak marul
1 çorba kaşığı tereyağı
Karabiber ve tuz
50 gram taze kaşar peyniri

Tavuk göğüs etlerini az suda haşlayın. İyice pişmesi çok önemli. Karabiber ve tuzu haşlanmış etlerin üzerine serpin. Henüz sıcakken bir dilim taze kaşar peynirini üzerine kapatın ve erimesi için bekleyin. Ardından sandviç ekmeklerinin içine yerleştirin ve yeşilliklerle renklendirip tatlandırın. Ekmeğin içine tereyağı sürülse daha lezzetli olacaktır.