Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

25 Gr Sana Hamurişi
80 gr bitter çikolata
1 Paket vanilyalı puding
1 Paket vanilya
1 Paket kepekli bisküvi Tabanı için
200 ml krema üzeri için
0,5 Su Bardağı şeker
2 Su Bardağı süt
400 gr beyaz krem peynir üzeri için
4 Adet yumurta

Tabanı için bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. SANA HAMURİŞİ MARGARİNİ eritin ve bisküvilerle iyice karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz 20-22 cm çapındaki kelepçeli kalıba bastırarak döşeyin, kalıbı buzluğa kaldırın.Peyniri çırpıcının en yüksek hızında iyice karıştırın. Krema, yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip tekrar 5-6 dakika boyunca çırpın. Harcı hazırladığınız tabana dökün. Kalıbı tezgaha hiç hava kabarcığı kalmayana dek vurun. (hava kabarcıkları görüntüyü bozar) 160 dereceli önceden ısınmış fırında 1 saat pişirin. Fırını kapatın, fırın soğuyana kadar bekletin ve keki dışarıya alın. Pudingi sütle pişirin ve ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın ve kekin üzerine dökün. Mutlaka bir gece dinlendirip istediğiniz gibi süsleyerek servis edin.