2 çorba kaşığı margarim
1 litre süt
8 adet yumurta
14 çorba kaşığı şeker
2 paket vanilya
Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Üzerine şekerini ekleyin ve şekerler eriyinceye kadar çırpın. Sütünü de yavaş yavaş dökün ve çırpmaya davam edin. Erimiş margarim ekleyip pürüzsüz olması için süzgeçten geçirin. İçine vanilyayı ekleyip fırın kaplarına aktarın. 200 derecedeki fırında, 35 dakika kadar, üzeri kızarana dek pişirin.
