Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
500 ml süt
1 Paket vanilya
1 Adet yumurta
1 Tutam tuz
200 gr un

Öncelikle yumurtanın beyazını sarısından ayırıyoruz. Unu, kabartma tozunu, yumurta sarısını, şekeri ve tuzu mikserle çırpıyoruz. Hamurumuz krem kıvamına gelinceye kadar içine yavaş yavaş sütümüzü ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Yumurtanın beyazını çırpıyoruz ve krem haline getirdiğimiz hamurumuzun içine ilave edip bir kaşık ile karıştırıyoruz. margarin teflon tavamızın içinde 8 cm büyüklüğündeki pancakelerimizi 2-3 dakika pişiriyoruz ve çeviriyoruz..Pancakeleri, nutella, pudra şekeri, tarçın vb. ile arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 25.12.2023