Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı Ucuyla tuz
2 Bardak süt
500 gr ıspanak
1 Paket krema
1 Yemek Kaşığı un
1 Bardak su
1 Adet soğan

Öncelikle ıspanakları çok iyi yıkıyoruz. İnce ince doğradıktan sonra soğan ve yağ ile birlikte kavuruyoruz. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirip blenderdan geçiriyoruz. En son kremayı ve tuzunu atıp servis ediyoruz.