Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 Gr Sana Klasik
1 Bardak un
1 Bardak şeker
5 Çorba Kaşığı çilek marmelatı vs.
1 Litre süt
1 Paket vanilya
1 Adet damla sakızı

Margarini eritin ve üzerine unu ilave ederek unun kokusu çıkıncaya kadar kavurun Şekeri ilave edin ve 1 dk daha kavurmaya devam edin. Kullanacaksanız damla sakızını ilave edin. Sütü ilave edin ve kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Pişen muhallebinin altını kapatın ve vanilyayı ilave edip 5 dk mikser ile çırpın. Tabanını ıslattığınız kalıplara paylaştırarak oda ısına gelditen sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Kalıptan çıkardığınız muhallebileri reçel, marmelat veya çikolata sos ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.