Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 tatlı kaşığı yağ
2 adet yumurta
1 dilim beyaz peynir (50 gram)

1) Yağı bir sahana koyup hafif kızartınız.
2) Peyniri zar gibi parçalayıp ilâve ediniz.
3) Yumurtayı dağıtmadan kırıp beyazı hafif pişinceye kadar 3-4 dakika pişirip hemen servis yapınız.