Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Paket Sana Klasik
1 Adet yaş maya
3 Su Bardağı su
3 Adet yumurta
1 Çorba Kaşığı tuz
2 Su Bardağı süt
2 Tatlı Kaşığı çörekotu
7 Çorba Kaşığı yoğurt

Hamur yoğurulur beze yapılır. Beze orta kalınlıkta açılır. eritilmiş margarin açtığımız yufkanın her yerine sürülür sonra rulo yapılır ve kıvrılır sonra bütün bezeleri böyle yaptıktan sonra kıvırdığımız hamurları unsuz tepsi büyüklüğünde açılır. yumurta, yoğurt,çörekotu bir kasede karıştırılıp tepsiye yerleştirdiğimiz hamurun üzerine sürülür.200 derecede pişirilir.