Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

225 Gr Sana Klasik Kase
3 Adet yumurta
4 Paket bitter çikolata
1,5 Su Bardağı çekilmiş ceviz
200 gr damla çikolata
1 Su Bardağı un
1,5 Su Bardağı toz şeker

Bitter çikolatayı eritin. İçine, oda sıcaklığındaki sana klasik kaseyi ilave edip karıştırın. Ayrı bir yerde yumurtayı tozşekerle çırpın. Çikolataya ekleyip çırpın. Kek unu ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine damla çikolata ve cevizi ilave edin. Karışımı, 20x30 cm ebadındaki yağlanmış kek kalıbına boşaltıp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Brownieyi kalıpta soğutup, çıkarın. Dilimleyip, soğuk olarak servis yapın.