Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Çorba Kaşığı nişasta
1 Çay Bardağı ceviz
1 Kg. süt
7 Çorba Kaşığı irmik
10 Çorba Kaşığı şeker
2 Çorba Kaşığı kakao
1 Adet vanilya

kakao ve ceviziçi hariç bütün malzemelerin hepsini bir derin tencereye koyup normal ateşte koyulaşana kadar pişirin sonra muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve yarısını tepsiye dökün araya ezilmiş cevizlerden serpiştirin ve sonra kalan yarısına kakao katıp karıştırın iyice sonra tepsiye dökmeye devam edin ve sonra tekrar ceviz döküp soğutup kesin.