Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gram kadayıf
200 gram tereyağı
Tuzsuz künefe peyniri
Şerbeti için
1su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üzeri için:
2 çorba kaşığı bal

Kadayıfları elinizle ufalayın. Dayanıklı tepsinin içine bir miktar yerleştirdikten sonra küçük ocağın üzerine yerleştirin. Rendelenmiş peynirle her tarafını kaplayın, üzerine tekrar kadayıfl döşeyin. Ocak üzerinde iki yüzünü de çevirerek kızartın. Daha sonra ılık suyla balı karıştırıp kızarmış künefenin üzerine gezdirin.