Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

60 Gr Sana Hamurişi
3 Yemek Kaşığı damla çikolata
60 gr bitter çikolata
125 gr toz şeker
150 gr un
1 Adet çırpılmış yumurta
1,5 Su Bardağı süt
0,5 Çay Bardağı vanilya

Öncelikle sütü bir kaba boşaltalım ve kaynayıncaya kadar ısıtalım. Sonra altını söndürelim. Öte yandan, çikolatayı ve toz şekeri bir kaba koyalım ve üzerine sıcak sütü boşaltalım. Sonra da bir kenarda bu karışımı soğumaya bırakalım. Başka bir kaba ise yağı, vanilyayı koyup tahta bir kaşıkla karıştıralım. Bir taraftan yumurtayı ekleyelim.Hazırladığınız çikolata karışımını, elenmiş unu ve çikolata parçalarını ilave edip, iyice karıştıralım. Küçük kek kalıplarına ya da küçük kağıt kek kalıplarının içine, bir parmak eksik kalacak şekilde dolduralım. Daha önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırına koyup, 15-18 dakika kadar pişirip çıkaralım.Soğutup servise sunalım.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 23.05.2024