Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 Gr Sana Klasik
1 Kg. süt
1 Bardak şeker
2 Adet damla sakızı
1 Bardak hindistan cevizi
1 Bardak un

1 litre sütü, 1 bardak şekeri ve 1 bardak unu tencereye dök mikser ile çırp sana klasik 100 gr.ekle orta ateşte ağır ağır puding kıvamına gelene kadar pişir pişerken damla sakızını içine at. Tepsiyi hazırla ve saray sarmasını dökmeden önce hindistan cevizini tepsiye dagıt hindistan cevizinin üzerine saray sarmasını dök.