Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Ekmeküstü Kase
1 Su Bardağı misir tanesi ya da ezilmis misir
2 Yemek Kaşığı siviyag
0,5 Su Bardağı sut
500 gr kiyma
1 Adet kuru sogan
6 Adet orta boy patates

Patetesleri haslayin. Bu arada kiymali sosu hazirlayalim, bunun icin incecik kiydiginiz sogani sivi yagda kavurun. Kiymayi ekleyin ve karistirarak pisirin. Tuzunu ve biberini ayarlayin. Haslanan patatesleri sicakken ezin margarini ekleyip homojen bir kivam alana dek karistirin. Tuzunu ekleyin. Orta boy bir borcama kiymali harci yayin. Uzerine misir puresini serin ve en ustune patates puresini yayin. Arzu ederseniz uzerine margarin parcalari koyabilirsiniz. 220C de uzeri kizarana kadar pisirin. Yesil salata ve pilavla ikram edebilirsiniz.

Fotoğraf "çıtak" tarafından gönderildi. 22.06.2017