Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Diş sarmısak
1 Çay Kaşığı tuz , karabiber
250 gr Hellim peyniri
1 Adet kırmızı biber
2 Adet Domates
2 Adet sivri biber
1 Paket makarna

Makarnayı az suda suyunu çekene dek haşlayın. Diğer kısımda tavaya sana klasik yağı alıp sarımsakları, dometes ve biber soteleyin. Hellim peynirlereni teflon tavada yağsız bir biçimde kızartın.Haşlanan makarnanın üstüne biberli domates sosunu gezdirin. Karıştırıp servis tabağına koyun üstüne kızarmış peynirleri ekleyin sıcak olarak servis edin.

Fotoğraf "murat can" tarafından gönderildi. 17.05.2015