Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
1 Su Bardağı yoğurt
2 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı Toz maya
1 Su Bardağı tahin
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı toz şeker

5-6 bardak kadar unu eleyip süt ile mayayı karıştırıp ,kalan malzmeleri karıştıyoruz gerekirse ılık su ilave edip yoğuruyoruz,bezelere ayırıp merdane ile açıyoruz ortasına erimiş sana margarin tahin ve toz şeker ekleyip katlıyoruz tekrar açıp katlayıp çubuklar şeklinde tepsiye diziyoruz,170 dc. de fırında kızarana kadar pişiriyoruz .