Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı margarin
1 Tatlı Kaşığı un
3 Adet Domates
400 gr makarna
4 Diş sarımsak
2 Çorba Kaşığı domates salçası

Domatesleri rendeleyin ve sarımsakları ezin. Bir tencerenin içinde sana margarini eritin. İçine sarımsak ve domatesleri ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin. makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün. Makarnanın üzerine döküp servis yapın.

Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 04.08.2025