125 Gr Sana Klasik Kase
1 Adet yumurta sarısı
1 Çay Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı mahlep
8 Yemek Kaşığı çörekotu
1 Adet yumurta akı
0,5 Çay Bardağı zeytinyağı
0,5 Paket kabartma tozu
1 Yemek Kaşığı sirke
1 Yemek Kaşığı toz şeker
Tüm malzemeleri karıştırın. Üzerine yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun.Yuvarlak bir rulo yapIP folyoya sarıp buzdolabında 15 dakika bekletİn. Sonra ince dilimler kesip yumurta akına bulayıp çörekotuna bulayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
