1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr mantar
3 Su Bardağı su
1 Tutam tuz
1 Su Bardağı süt
4 Çorba Kaşığı un
Mantarlar temizlenip ince ince doğranır. Un, su ve sana klasik margarin blenderle çırpılıp tencereye alınır. Mantarlar ilave edilir. Tuz eklenip 20 dakika pişirilir. En son süt eklenip 5 dakika daha pişirilir.
