Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı ı irmik
1 Aldığı kadar un
1 Çay Bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket vanilya
Şerbeti İçin:
4 Bardak su
4 Bardak ŞEKER

İlk olarak şerbeti yaparak soğumaya bırakın.Tatlı hamurunu yoğurun ve merdane yardımı ile açın. Açtığınız hamuru çay bardağı ile kesin. Kesilen daireleri yarım ay şeklinde üst üste gelecek biçimde 3 tanesini koyarak rulo yapın. Ruloyu da bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül elde etmiş olursunuz. Tüm hamur için aynı işlemi yapın ve 160 derece fırında pişirin. Kurabiyeler sıcak iken soğumuş olan şerbet üzerine dökün. Gül tatlısı hazır.