Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet patates
1 kırmızı soğan
2 salatalık
1 limon
1 çay bardağı zeytinyağı
100 gram pastırma
10 adet zeytin
3 dal taze soğan

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Ardından soyup irice doğrayın. Kırmızı soğanı ve taze soğanı da doğrayıp üzerine ekleyin. Pastırmaları tavada bir iki çevirip pişirin. Doğranmış salatalık, zeytin, limon suyu, zeytinyağını karıştırın. Üzerine patatesleri, pastırmaları, soğanları ekleyip harmanlayın.