Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
1 Bardak süt
80 gr çikolata
3 Bardak un
Aldığı kadar tarçın
3 Adet yumurta
1 Adet vanilya
1 Adet kabartma tozu
2 Bardak pudra şekeri

Derin bir kapta verilen malzemelerin tamamı yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak, zeminine yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Kurabiyelerin tam ortasına ince uçlu oklava (burma baklava oklavası diye satılan çeşit) ile bastırılır. 200 c ısıtılmış fırında pişirilir. fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üzerinde ki boşluğa tekrar aynı oklava ile bastırılarak deliğin sabitlenmesi sağlanır. Soğuyan kurabiyelerin deliklerine benmari usulu eritilen çikolata doldurulur. (dr oetker glazür de kullanabilirsiniz.) çikolata donduktan sonra servis yapılabilir.