Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 Yemek Kaşığı margarin
2 Su Bardağı yoğurt
2 Çorba Kaşığı un
1 Su Bardağı aşurelik buğday
1 Tatlı Kaşığı tuz
Nane

Bir gece önceden ıslattığımız buğdayı düdüklü tencerede pişirelim. Piştikten sonra un ve yoğurdu karıştırıp buğdaya karıştıralım. Tavada margarin ve naneyi kavurup çorbamızla servis yapalım.

Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 18.07.2025