 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
3 Bardak et suyu
1 Kahve Kaşığı karabiber
2 Bardak bulgur
100 gr yeşil mercimek
4 Adet soğan
1 Çay Bardağı sıvı yağ
Mercimeği akşamdan suda bırakın, ertesi günü haşlayıp süzün. 2 bardak bulguru yıkayın, 4 kaşık yağda 5 dakika kavurun, karabiberi, etsuyunu, tuz ve mercimekleri karıştırıp pişirin. 4 soğanı ince ince doğrayıp 1 çay bardağı bitkisel yağda pembeleştirin. Pilavı servis tabağına alınca soğanı üzerine yayarak servis yapın
© lezzetler.com tarif no:78663 | adı:Mercimekli Bulgur Pilavı | gönderen:gevrek | indirme tarihi:18.05.2026 - 20:09