2 Yemek Kaşığı margarin
3 Su Bardağı kaynar su
2 Çay Kaşığı tuz
2 Su Bardağı erişte
Tencerenin içine yağı koyun. Üzerine erişteyi dökün hafifçe kavurun. Ardından kaynar suyu ilave edin, tuzu katın suyu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra 15-20 dakika dinlendirin.
