Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet yumurta
1 Bardak telşehriye
0,5 Adet limon

Telşehriyenin yarısı sana ile kavrulur. Sonra su ilave edilir. Sonra kalan şehriyeyi tuz ilave edip pişirilir. Altı kapatılır. Diğer tarafta yarım limon ve yumurta çırpılarak çorbanın terbiyesi hazırlanır. Çorba biraz soğuyunca terbiye çorbaya karıştırılır.