Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr Sana Hamurişi
0,5 Litre süt
1 Kahve Fincanı dolmalık fıstık
1,5 Su Bardağı tozşeker
1 Su Bardağı irmik
100 gr dil peyniri

Sana hamurişini, irmik ve dolmalık fıstığı tencerede kavurun. Dilpeynirini ufak doğrayıp ilave ederek pişirin. Ayrı bir kapta süt ve tozşekeri, şeker eriyene kadar karıştırıp irmiğe ekleyin. Ocağın altını kısıp demlenmeye bırakın. Ilık servis yapın. Dilpeynirli irmik helvası artık hazır.