Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı bayat ekmek içi
3 Adet Domates
300 gr kıyma
1 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı kırmızıbiber
1 Adet soğan
1 Yemek Kaşığı margarin
4 Adet biber
3 Diş sarımsak

Soğanı yumurtayla rondodan geçiriyoruz. kıyma ve diğer malzemelerle yoğurup köftelerimizi hazırlıyoruz. Ayrı yerde domatesleri ikiye bölüp biberlerle birlikte közlüyoruz. 1 kaşık tereyağla köftelerimizi çanakta kızartıyoruz sarımsakları doğrayıp közleniş biber ve domatesleride çanağa koyup üzerine kekik serpip 10 dakika sıcak fırında pişiriyoruz.