50 Gr Sana Klasik
1 Litre su
4 Çorba Kaşığı un
2 Bardak süt
1 Çay Kaşığı tuz
3 Adet kabak
7 Dal dereotu
Kabaklar küp küp doğranır 1 litre su ile haşlanır, ılımaya bırakılır. diğer tarafta un sana ile kavrulur. kabaklar suyu ile rondadan geçirilir. kavrulmuş una ilave edilir pişirilir. altını kapatmadan süt ve tuz ilave edilir bir taşım kaynatılır. altını kapatınca dereotu ilave edilip servis yapılır
