Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Elif Korkmazel

2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pekmez
4 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya

Süt ve pekmezi karıştırarak tencerede kaynatın. Kaynayınca üzerine su ile çırptığınız nişastayı döküp karıştırmaya devam edin. Üzerine vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Suyla ıslatılmış kaplara paylaştırın. Üzerine şekeri ve hindistancevizi ekleyip blenderden geçirin. Servis yapacağınız üzerine pudra şekeri serpin