50 Gr Sana Klasik
3 Çorba Kaşığı un
150 gr kaymak
1 Adet tavuk
50 gr margarin
Önce tavuğumuzu güzelce haşlıyoruz. Tavuk suyuyla tum sebzeleri aynı anda haşlıyoruz haşlarken içine margarinimizi ekliyoruz. Sebzeler pişince içine parcalayıp ufaladıgımız tavugumuzu koyuyoruz. Tuz karabiber ekleyip sulandırıp cırptıgımız unu katıyoruz.en son kaymagı koyup ocagın altını kapatıyoruz.
