Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr Sana Hamurişi
2,5 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı un
1 Su Bardağı şeker
250 gr hindistancevizi
2 Adet muz
1 Paket vanilya

Un ve sana hamurişi kavrulur. Sırasıyla süt, vanilya ve şeker eklenip muhallebi kıvamına getirilir. Muhallebiyi 1 gece dolapta beklettikten sonra sertleşir. Ceviz büyüklüğünde bir top alıp avuç içine yayılan muhallbinin içine bir dilim muz konur ve kapatılarak top şekline getirilir. Hindistancevizine bulanarak servis tabağına alınır. Bu işlem muhallebi bitene kadar tekrarlanır.