 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KREMALI BEZELYE ÇORBASI
50 Gr Sana Klasik
1 Adet Küp doğranmış kızarmış ekmek
800 gr dondurulmuş bezelye
1 Adet soğan
4 Çorba Kaşığı haşlanmış bezelye
Yeterince tuz
1 Su Bardağı süt kreması
6 Su Bardağı et suyu
2 Adet pırasa
1 Su Bardağı süt
Pırasaları temizleyip incecik doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Yağı tencerede eritip soğan ve pırasayı soteleyin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bezelyeleri ilave edip 25 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp el blenderi ile püre kıvamında ezin. Süt ve kremayı ekleyip karıştırın. Tekrar ocağa alıp 5 dakika daha pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp bezelye ve küp ekmekle süsleyin. Sıcak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:77975 | adı:Kremalı Bezelye Çorbası | gönderen:Fevziye Erman | indirme tarihi:06.12.2025 - 12:47