Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
2 Kahve Fincanı sıvıyağ
1 Adet yumurta
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Paket Vanilya,Kabartma Tozu
2 Kahve Fincanı yoğurt
1 Kahve Kaşığı tuz,susam

Bütün malzemeler bir kaba konulur. Yumurtanın sarısı kaba konulur.kabartama tozu ve vanilya bir kasede bekletilir. Kaptaki malzemeler şeker eriyinceye kadar el yardımıyla eritilir.yavaş yavaş un eklenir. Kabartma tozu ve vanilya un ile birlikte eklenir. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Yumurtanın akı ayrı bir kaba ayrılır. Küçük parçalar koparılıp halka yapılır. Yapılan halkalar yumurta akına batırılıp susama bulandırıp tepsiye konur. Önceden ısıtılan fırında 180 derceye konur. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.