Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

175 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Adet limon kabuğu rendesi
1 Paket vanilya
3,5 Su Bardağı un
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı pudra şekeri
2 Yemek Kaşığı kakao

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile pudra şekeri kıvam haline getirilip kakao dışındaki tüm malzemeler karışıma ilave edilerek hamur yapılır. 2 parçaya bölünen hamurun bir parçasına kakao ilave edilir. Her iki hamur dikdörtgen açılıp üst üstte konularak rulo yapılır. 2 saat buzdolabında bekletilen rulo bir ip yardımı ile ince dilimler halinde kesilerek orta dereceli fırında (160-170 derece) hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.