Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı kırmızıbiber
1 Çay Kaşığı nane
2 Çay Kaşığı tuz
4 Bardak et suyu
1 Adet soğan
2 Bardak mısır
2 Bardak yoğurt

Bir gece önceden mısırı kaynar suda yarım saat pişirin. Aynı suyun içerisinde bekletin. Ertesi gün 2 saate yakın iyice yumuşayana kadar pişirin. Yoğurt ve unu çırpıp içine ilave edin. Sana margarini kızdırıp üzerine gezdirin. Nane ile süsleyerek servise sunun.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.01.2024