Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KOLAY ET SOTE


Malzemeler:
Yarım kilogram kemiksiz koyun eti,
2 adet kuru soğan,
4-5 adet yeşilbiber,
3 adet domates,
1 tatlı kaşığı kekik,
2 yemek kaşığı sıvıyağ.

Hazırlanışı:
Eti kuşbaşı şeklinde doğrayın ve kekikle iyice ovduktan sonra 5-10 dakika bekletin. Küçük küçük doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Daha sonra içine biberleri ve eti ilave edelim. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım. Et biraz piştikten sonra domatesleri ekleyelim.


© lezzetler.com tarif no:7776 | adı:Kolay Et Sote | gönderen:Nimet Hanım | indirme tarihi:14.03.2025 - 08:52