2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çay Kaşığı tuz
1 Kase erişte
1 Bardak rendelenmiş kaşar peyniri
1,5 Bardak su
Tavada sana margairn eitilir. Üzerine erişteler atılır kavrulur. Kavrulan eriştelerin üzerine su ve tuz dökülür. Pişene kadar ocakta kalır. Pişdikten sonra kaşar peyniri ilave edilir karıştırılır. Servis yapılır.
