Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

30 Gr Sana Klasik
1 Çay Bardağı süt
200 gr sosis
0,5 Kangal sucuk
8 Adet lavaş ekmeği
1 Tutam Kırmızıbiber
150 gr kaşar peyniri
0,5 Çay Bardağı ince kıyılmış maydanoz

Margarini eritin ve süt ile karıştırın. Lavaş ekmeklerinin üzerlerine fırçayla sürün. Sucuk ve sosisleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Kırmızıbiberi çok küçük doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyip 4 lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Sosis, sucuk, kırmızıbiber ve maydanoz serpiştirin. Diğer lavaşları üzerlerine kapatın. Yapışmaz tavaya bir miktar margarin sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.