Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 Gr Sana Hamurişi
2 Adet yumurta sarısı
2,5 Su Bardağı un
0,5 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
0,5 Su Bardağı pudra şekeri
1 Tatlı Kaşığı tarçın

Yumurta sarıları, pudra şekeri ve margarini iyice karıştırın. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Hazırladığınız hamurdan küçük bezeler koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 190 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 30 dakika pişirin. Tarçın ile pudra şekerini bir kapta karıştırın. Pişen kurabiyeleri servis tabağına dizip, üzerlerine pudraşekerli tarçından serpip servis yapın.