Soğanı rendeleyin, üzerine ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Yulaf ezmesi ve baharatları katıp karıştırın. 5 dakika kadar kaynatılıp suyu sıkılmış asma yapraklarına hazırladığınız karışımdan koyun ve tıpkı sarma yapar gibi küçük küçük sarın. Tepsiye dizin ve üzerine çok az su ekleyip 15 dakika kadar pişirin. Sarımsaklı yoğurtla ikram edin.
