Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 Gr Sana Hamurişi
2,5 Su Bardağı un
1 Çay Bardağı üzeri için..toz şeker
1 Su Bardağı pudra şekeri
1 Adet Limon rendesi
1 Adet vanilya
1 Tutam kırmızı şeker boyası
3 Yemek Kaşığı marmelad
1 Tutam sarı şeker boyası
1 Adet yumurta

un, yağ, yumurta, vanilya, pudra şekeri, limon rendesi yoğurun. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin. İki kurabiye arasına marmelad sürüp birbirine yapiştırin. Şeker boyalarini eritin. Kurabiyelerin bir yüzünü sari diğer yüzünü kırmızı boyaya batırıp, şekere batırın. Servis tabağına dizin, bu işlemi kurabiyeler kızardıktan sonra yapiştırilacak.