Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı yoğurt
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Çay Kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 Çay Kaşığı şeker

Margarini erit. Biraz soğuyunca sırasıyla malzemeleri kat ve yoğur. Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğur. Yoğurduktan sonra kendin istediğin şekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye sırala üzerlerine yumurta sarısını sür, istersen susam, çörekotu serp. 175 derecede pişir.