3 domates
2 çay bardağı ceviz içi
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
İstenirse maydanoz, taze soğan
Domateslerin üzerine bir çizik atıp kaynayan suya batırıp çıkarın ve kabuklarını hemen soyun. Küp şeklinde doğrayın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Servis tabağına aktarın. Cevizleri ince kıyıp üzerine serpin. Üzerine nar ekşisi gezdirip servis yapın.
